Nuevas recetas para celebrar la Navidad: TARTAS
Estrella Robres Miró
@mrobresm
Secundaria. Francés
Como ya viene siendo costumbre estos últimos años, y con el fin de ampliar los conocimientos gastronómicos de la cultura francesa, nos acercamos a la Navidad trabajando recetas festivas.
- En 2013 fueron los “Troncos de Navidad”,
- en 2014 los “Roscones de Reyes”;
- en esta ocasión “Tartas”, saladas o dulces, ideales para tentempiés las primeras y para postres o meriendas las segundas.
Los objetivos y el desarrollo son y siguen los mismos pasos que los años anteriores:
OBJETIVOS :
- Conocer la cultura gastronómica francesa.
- Disfrutar cocinando y degustando.
- Explicar una receta.
DESARROLLO :
- Repasamos y ampliamos el vocabulario gastronómico.
- Leemos las recetas (en francés).
- Repasamos y ampliamos conceptos gramaticales (el imperativo, el futuro, el subjuntivo).
- Tarea para casa: hacer alguna de las recetas siguiendo las instrucciones, hacer una foto y compartirla.
- Intentar elaborar alguna receta nueva, redactarla, siguiendo los pasos para escribir una receta, y compartirla (al menos de forma oral).
- Creamos una presentación colaborativa con las recetas y fotos a través del Drive de Google y finalmente creamos un álbum en Calaméo para compartirla en nuestros blogs.
El alumnado de 1º de bachillerato de este curso ya es experto en estas artes culinarias, colaborando fielmente cada año y esperando con ilusión y buen humor las nuevas recetas.
He aquí el álbum en donde iremos mostrando las fotografías de nuestra experiencia. Os animamos a que vosotros también las elaboréis y degustéis ... en buena compañía.
¡QUE APROVECHE! Y ¡FELICES FIESTAS!
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